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Charcuterie traditionnelle

LES JAMBONS SECS DE SAVOIE

Véritable Jambon sec de Savoie, coupe Parme, salé au sel sec et affiné au pied du Mont-Blanc pour une qualité de séchage authentique.

 

Le Supérieur : affinage 9 mois

Le Réserve : affinage 12 mois

 

Nature ou fumé

Disponibles en pièce entière, ½, 1/4, noix – avec os ou sans os

La charcuterie À partager

Toute l'année

  • Le saucisson sec campagnard

  • La coppa

  • La rosette

  • La saucisse sèche courbe

Exclusivités saisonnières

  • Les Godiveaux

  • Les Merguez boeuf / mouton

  • Les Saucisses volaille / veau

 

Rayon traditionnel Salaisons du Mont-Bla
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