Charcuterie sèche

Saucissons secs traditionnels

Elaborés avec 100% de viande de porc Français, en gros hachage.

Embossés dans leur boyau naturel avec leur flore naturelle.

Recette traditionnelle façon charcutière comprenant 5 semaines en séchoir

 

Disponibles en 400g : nature, fumé.

Disponibles  en 200g : nature, fumé, noisettes, cèpes, Beaufort, noix, herbes, poivre, pistache